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Protéines

Les protéines sont des macronutriments (comme les glucides et les lipides) qui ont un rôle essentiel dans la vie de nos cellules. La protéine est l’élément bâtisseur de votre alimentation. Les protéines sont composée d’une chaine d’acides aminés qui va être découpée pour être réorganisée plus tard lors de la digestion.

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